肉燕
以肉為皮,再包肉做的餃子型點心!這民國60年開至今的美味,仰賴老闆手路活,將豬後腿拍至起筋性,摻以薄粉輾成紙薄燕皮,才包入肉餡,口感輕盈滑香。考驗煮、包功夫,這樣的精緻口味如此不易,值得一試!
- 地址
- 雲林縣土庫鎮土庫鎮三民街17號
- 電話
- (05)6621450
- 開放時間
- 11:00-19:00一公休
開放時間與費用可能調整,出發前請確認官方當日資訊。
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以肉為皮,再包肉做的餃子型點心!這民國60年開至今的美味,仰賴老闆手路活,將豬後腿拍至起筋性,摻以薄粉輾成紙薄燕皮,才包入肉餡,口感輕盈滑香。考驗煮、包功夫,這樣的精緻口味如此不易,值得一試!
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