阿秀羊肉爐

「買最好的羊」、「新鮮、纖嫩、無腥味」，是阿秀羊肉店的經營宗旨。其沾醬以整塊豆腐乳和辣椒醬為主，由顧客自行調拌。阿秀羊肉由楊松雄在民國70年創立，招牌菜除了羊肉爐外，還有薑片麻油炒羊肝、白切三層肉、薑絲酸菜炒羊雜、芹菜炒羊肚等，新鮮、衛生，店家強調「掛保證」。該店好吃的秘訣在於嚴選羊隻，挑選黑或黃色，9個月至1歲的閹公羊為食材，店家認為這樣的羊肉肉質最為甘美。

地址

彰化縣溪湖鎮彰化縣溪湖鎮長青街19號

電話

(04)8814619

開放時間

10:30-20:00(星期一、星期二 公休)

開放時間與費用可能調整，出發前請確認官方當日資訊。